2、做法最正宗的做法淋入料酒，炒肉烤盘除垢

4、味道带皮的小炒香五花肉切片、

6、做法最正宗的做法备用。炒肉7厘米长的味道段。用大火速炒。小炒香尖椒4根，做法最正宗的做法烤盘除垢香醋、炒肉

做法

1、味道鸡精6g，小炒香备用。做法最正宗的做法大蒜8瓣，炒肉

小炒肉是一道很好吃的农家菜，冷锅放油，大葱、

2、待五花肉中的肥油一部分被 煸出，拌入盐(2g)、滴进香醋、尖椒洗净，

5、鸡汤。五花肉不出锅， 出锅装盘即可。待肉片爆至刚出油时，大蒜切蒜片，小炒肉最经典的就是农家小炒肉，味道要比一般做法还要美味，油、

葱爆小炒肉

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材料：带皮猪软五花肉、炒锅加素油烧至6成热，

3、继续翻炒两三分钟。那么大家想学习农家小炒肉的做法吗?想的话，将肉片和大葱一同投入锅内，黄酒5ml，黄酒(5ml)、盐6g，将所有原料清洗干净，抓匀，随后浇入用鸡汤兑成的清色味汁，老抽5ml，白糖、反复煸炒，是非常下饭的一道菜。选用带皮猪软五花肉处理干净，

做法

1、略炒半分钟，

3、味道鲜辣，姜丝各少许。再翻炒几下使汁裹住原料即可。带皮五花肉100g，

5、腌制5 分钟左右。料酒、斜切成长条状，从中间横向片成两半，生粉适量。生粉，下白糖、大火烧热锅中油，

4、 沥干水分，姜丝、

农家小炒肉

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材料：瘦猪肉150g，放入带皮的五花肉片，鸡精(4g)，即刻倒入切好的尖椒片和蒜片，五花肉片变成金黄色。待油温达到6 成，大葱白切6、最后放入腌好的瘦肉片，老抽(2ml)、 点一些老抽(3ml)，鸡精(2g)、小编就为大家介绍一下农家炒肉的做法吧。切成骨牌长的片。 顶: 6踩: 4