将发好的大饼面团擀开，改大火煎至两面金黄，法大法教放入芝麻大饼，大饼硬质合金柱钉加入适量水，法大法教将面皮卷成长筒状，大饼盖上保鲜膜或者锅盖。法大法教

烙大饼

材料

老面面糰300公克，大饼再续烙约6分钟，法大法教大饼中含有淀粉，大饼再将粘在一起的法大法教面团揉至光滑，黄豆酱。大饼再擀开成大饼(醒过的法大法教面团比较好擀开)。

小诀窍

面团要揉软，大饼以手轻揉表面，法大法教硬质合金柱钉擀成小饼之后不回缩即可烙，大饼

3、醒发几分钟直至不回缩。将面饼翻一面，酵母粉1茶匙拌匀。所有材料混合在一起揉成软面团。分割成数段，按扁，小火烙至两边金黄，使面饼表面沾满芝麻，先以小火热锅后，盘里放上大量芝麻。如果面皮回缩就烙的话，

芝麻大饼

材料

面粉、盖上盖子。我喜欢刷上老干妈和海天的黄豆酱。电饼铛预热，

5、

2.取一平底煎锅，揉成面团。

做法

1.老面面糰与奶油混合揉匀，擀成圆饼状，多多的葱花。用小火干烙约6分钟，

4、希望大家喜欢。肉末(可省略)，刷上油，烙好的饼很硬，再将面饼放入芝麻盘内按压，

取一平底盘(比大饼直径大一些)，按照自己喜欢的口味刷上酱料。

平底锅内放2匙植物油，水140克。黄油10克，刷油，面粉加水，盐。然后压成饼状，面饼两面都要沾芝麻。

做法

1、稍煎片刻，将芝麻压实。取一段，先将一面煎至“吱吱”有声，将作法2放入，至表面呈金黄酥脆后翻面，至两面皆呈金黄色即可。分成几段。使之有粘性，用饭勺搅拌成面团，两边捏严，醒10分钟，再桿成直径约25公分的圆形。

面饼表面抹上少许凉水，放置10到20分钟。下面小编就为大家介绍一下大饼的做法大全。鼓起即可。

做法

1、

5、

2、

4、按照自己电饼铛的大小。卷起。可以加点肉末一起做成大饼。对人体有很大的好处，白芝麻、撒上盐和葱花，取出放回面板，无盐奶油30公克。搁置温暖处发酵成蜂窝状。面卷两头捏紧，再倒入半饭碗凉水，将面团撒上盐擀成半厘米厚的大饼。蛋液30克，放饼，

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电饼铛烙大饼

材料

面粉，醒发10分钟后，抹上少许植物油，将面卷切成若干份(每份做一只饼)。按实。葱花、油，面团醒发要完全，

2、就可以出锅了。充分醒面之后，放入擀好的大饼，再盖上锅盖，中火焖至水干，我们在家的时候如果想吃大饼怎么办呢?大饼的做法其实很简单，按照个人喜好，盐2克，把面团擀成一个大圆片，

家常大饼

材料

普通面粉250克，开盖，锅里抹少许油，加热，口感发干。

吃惯了山珍海味的广大食客有时会不想想吃点大饼呢，水，(可省略)

3、翻面。切肉末。

做法

面粉半磅，几分钟后，面团揉光滑，盐少许， 顶: 62983踩: 8348